2 つの Excel シート間に外部キーを設定することは可能ですか?

2 つのシートからデータを読み取り、それを混合して、FK が設定されているデータベースに入力する「結合された」レコードを作成する場合、それは可能です。

C# を使用して Excel セルを読み取る を読む

ループでアクセスするシートを開くことはできますが、シートからのデータ構築を調整する必要があります。