セグメントに障害が発生することなく、Ruby1.8.7を搭載したOSX Lionでgemインストールを機能させるにはどうすればよいですか？

rvmが最新であることを確認してください：rvm get latest

次に、これを実行します：rvm uninstall 1.8.7 && CC=/usr/bin/gcc-4.2 rvm install 1.8.7

基本的に、使用するgccコンパイラをrvmに指示する必要があります（CC=/usr/bin/gcc-4.2 ）

そうすれば、通常どおりpggemをインストールできるはずです。