参照タイムゾーンとして使用するタイムゾーンを指定します

タイムゾーンオフセットを追加で保存する必要があります timestampに 。

@Milenがすでに説明したように（そしてマニュアル にリンクされています ）：timestamp 特定の時点のみを（抽象的な値として）保存します。タイムゾーン修飾子はありません 保存すると、timestampの調整にのみ役立ちます UTCに関連して 。

次のデモを検討してください：

-- DROP TABLE tbl;
CREATE TEMP TABLE tbl (id int, myts timestamptz, mytz interval);

INSERT INTO tbl VALUES
 (1, now()                , EXTRACT (timezone from now()) * interval '1s')
,(2, '2012-01-01 00:00-05', interval '-5h')
,(3, '2012-01-01 00:00+04', interval '4h')
,(4, '2012-11-11 20:30+03', interval '3h');

SELECT *
      ,(myts AT TIME ZONE mytz)::text
       || CASE WHEN mytz > '0:0' THEN '+' ELSE '' END
       || to_char(mytz, 'FMHH24:mi') AS timestamp_at_origin
FROM tbl;

ローカルで実行して確認してください。 <の詳細に特に注意してください。強い>タイムゾーン 構築し、（ローカル！）timestamp with time zoneからタイムゾーンを抽出する方法 。
now() timestamp with time zoneを返します またはtimestamptz 略して。

EXTRACT (timezone from now()) * interval '1s'

timestamp_at_origin 起点で見たタイムゾーンのタイムスタンプを表示します。私があなたの質問を理解したなら、それがあなたが探しているものです。
フォーマットをさらに改善することができます。

この関連する質問 に興味があるかもしれません これにより、タイムゾーンのあいまいさと落とし穴に光が当てられます。