結合と順序のある個別のレコード

これを試してください：

User.select('users.*,MAX(donations.created_at) as most_recent_donation').
  joins(:donations).order('most_recent_donation desc').group('users.id')

ユーザーには多くの寄付があると思います。これにより、最近作成された寄付が選択され、IDでフィルタリングされた個別のユーザーが選択されます。

私はこれをテストしていません。