psqlクエリ出力を変数に保存するバッチファイル

forループを使用して出力を解析できます

for /f %%i in ('psql -t -U postgres -d rpd -c "select count(*) from rpd.rpm_rpd_count"') do set A=%%i

（単一の%を使用します コマンドラインコンソールで試してみて、%%を2倍にすると バッチファイル内）