誰かが同様の問題を抱えている場合は注意してください：
同様の問題が発生しました---PHPMyAdminで動作するクエリを挿入しますが、PHPで動作せず、エラーを発行しません（結果は true でした） いつも）。
その理由は、トランザクションを開始していましたが、コミットするのを忘れていたためです...
$mysqli->autocommit(FALSE);
$mysqli->query( "START TRANSACTION" );
これを忘れないでください：
$mysqli->commit();
ばかげたエラーですが、クエリミステリーに集中していたため、数行上のトランザクションステートメントを忘れてしまいました。