MongoDBの「コレクション」からすべての「ドキュメント」を取得

ドライバーの現在のバージョン（v2.0）を使用すると、すべてに一致するフィルターを渡すことでそれを行うことができます：

var documents = await SpeCollection.Find(_ => true).ToListAsync();

また、空のフィルターを追加しました（ FilterDefinition.Empty ）ドライバーの次のバージョン（v2.1）に到着します：

var documents = await SpeCollection.Find(Builders<Project>.Filter.Empty).ToListAsync();