DoctrineMongoDBBundleがSymfony2で致命的なエラーを取得

バンドルのバージョンを修正してみてください：

[DoctrineMongoDBBundle]
    git=https://github.com/symfony/DoctrineMongoDBBundle.git
    target=/bundles/Symfony/Bundle/DoctrineMongoDBBundle
    version=v2.0.0

また、常にbin/vendors installを使用することを忘れないでください — bin/vendors updateではありません 。もちろん、Symfony自体を開発しているのでなければ。