MongoDBの配列内のアイテムのインデックスを取得します

このコードはテストしていませんが、機能するはずです。

これが格納されているdb名がtastyFruitsであると想定します ...

tastyFruits.find({}).forEach(function(a){
console.log("Date: " + a.date);
console.log("Pear rating: " + a.fruit_ranking.indexOf("Pear"));
});