WHERE句でCOALESCEを正しく使用する

ROW_NUMBERを使用できます ここで優先順位を付けて必要なものを選択します：

WITH cte AS (
    SELECT f.*, ROW_NUMBER() OVER (ORDER BY DECODE(ITEM_NO, 'A15354', 1,
                                                            'CURR_NOT_IN_TABLE', 2,
                                                            'GR0013', 3,
                                                            'GUOIUW', 4, 5)) rn
    FROM fruit f
    WHERE spoiled = 'Y'
)

SELECT ITEM_NAME
FROM cte
WHERE rn = 1;

ここでの考え方は、台無しにされたアイテムごとに1から5までの優先順位を割り当てることです。 ROW_NUMBERを使用します 常に1が利用可能な最高の優先度で始まるシーケンスを生成します。