mysqlでvarbinaryからchar/varcharに変換する方法

遅い答え...

したがって、CASTまたはCONVERTを使用できます

CAST(foo AS CHAR(100))
CONVERT(foo, CHAR(100))

サポートされているタイプ（5.5）は ：

BINARY[(N)]
CHAR[(N)]
DATE
DATETIME
DECIMAL[(M[,D])]
SIGNED [INTEGER]
TIME
UNSIGNED [INTEGER]

あなたはできません varcharに直接キャストします。
2008年の未解決のMySQLバグがあります 誰も気にしないようで、とても迷惑です