パーセントを計算する方法は？

アクティビティのあるユーザーに対する支払いを行ったユーザーの比率が必要な場合は、各テーブルを個別に要約してください。

select p.cnt / a.cnt
from (select count(distinct user_id) as cnt from activity a) a cross join
     (select count(distinct user_id) as cnt from payment) p;

編集：

範囲内のすべての日付を含むテーブルが必要です。それが最大の問題です。

次に、お勧めします：

SELECT d.dte,
       ( ( SELECT COUNT(DISTINCT p.user_id)
           FROM payments p
           WHERE p.payment_date >= d.dte and p.payment_date < d.dte + INTERVAL 1 DAY
          ) /
          NULLIF( (SELECT COUNT(DISTINCT a.user_id)
                   FROM activity a
                   WHERE a.login_time >= d.dte and p.login_time < d.dte + INTERVAL 1 DAY
                  ), 0
                 ) as ratio
FROM (SELECT date('2017-01-01') dte UNION ALL
      SELECT date('2017-01-02') dte UNION ALL
      SELECT date('2017-01-03') dte UNION ALL
      SELECT date('2017-01-04') dte UNION ALL
      SELECT date('2017-01-05') dte 
     ) d;

注：

• これはNULLを返します 活動がない日。それは0よりも私には理にかなっています 。
• これは、日付と日付/時刻の値の両方で機能する日付のロジックを使用します。
• 日付のロジックはインデックスを利用できます。これは、このタイプのクエリにとって重要な場合があります。
• LEFT JOINの使用はお勧めしません s。これによりデータが増加し、クエリのコストが高くなる可能性があります。