mysqlで文字列の一部を削除する方法は？

区切り文字「-」が最初に出現する前の部分文字列を返します：

結果としてSELECT SUBSTRING_INDEX('foo-bar-bar', '-', 1) as result;

結果="foo"

サブストリングを取得する前に、1を必要な出現回数に置き換えることができます

結果としてSELECT SUBSTRING_INDEX('foo-bar-bar', '-', 2) as result;

結果を出力="foo-bar"

参照： http://dev.mysql .com / doc / refman / 5.0 / en / string-functions.html＃function_substring-index