PHPMysqlを使用してフォームから日付を挿入する

推測しているだけですが、あなたのDate データベースのフィールドは、タイプdateのいずれかです。 またはdatetime 。これらの形式はYYYY-mm-ddです。 。コードを次のように変更してみてください：

$insertdate = date('Y-m-d', strtotime($_POST['Date']));

また、フォーマットする前に日付をタイムスタンプに変換していません。 strtotime()を追加しました ここのデータにも。