行を一般的な年齢でグループ化し、各グループに含まれる数を数える必要があります。
SELECT age, COUNT(*) AS freq FROM ages GROUP BY age
次にそれを配列に変換するには、PHPでこれを行います:
$frequencies = array ();
$result = mysql_query('SELECT age, COUNT(*) AS freq FROM table GROUP BY age');
if($result === false) { handle error here... }
while($row = mysql_fetch_row($result)) {
$frequencies[$row[0]] = $row[1];
}
これで、年齢をキー、頻度を値とする$frequenciesという連想配列ができました。