Laravel 4：雄弁な場所または雄弁な場所で複数

これでうまくいくはずです：

Fight::whereStatus('finished')->where(function($q) use ($uid) {
    $q->where('user1',$uid)->orWhere('user2', $uid);
})->count('id');

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コメントへの回答：

Fight::whereIn('status', ['finished', 'cancelled'])->where(function($q) use ($uid) {
    $q->where('user1',$uid)->orWhere('user2', $uid);
})->count('id');