ある日時の日付と別の日時の時刻をマージする

DATE_FORMATを使用できます 選択で機能します。

日付について：

'%Y-%m-%d'

時間について：

'%H:%i:%s'

つまり、次のようなものです：

UPDATE `table`
SET `datetimecol` = CONCAT_WS(' ', DATE_FORMAT(`datecol`, '%Y-%m-%d'), DATE_FORMAT(`timecol`, '%H:%i:%s'))