承認された回答の解決策はサーバー上でのみ機能し、クエリを実行するユーザーには、このSO回答で説明されているようにファイルを読み取る権限があります。
それ以外の場合、より柔軟なアプローチは、SQLのCOPYを置き換えることです。 psqlを使用したコマンド \copyと呼ばれるの「メタコマンド」 これは「実際の」COPYとすべて同じオプションを取りますが、クライアント内で実行されます（;は必要ありません）。 最後に）：
psql -c "\copy tbname FROM '/tmp/the_file.csv' delimiter '|' csv"
ドキュメントによると、\copy コマンド：
フロントエンド（クライアント）コピーを実行します。これはSQLCOPYコマンドを実行する操作ですが、サーバーが指定されたファイルを読み書きする代わりに、psqlはファイルを読み書きし、サーバーとローカルファイルシステム間でデータをルーティングします。つまり、ファイルのアクセス可能性と権限はサーバーではなくローカルユーザーのものであり、SQLスーパーユーザーの権限は必要ありません。
さらに、the_file.csv 最初の行にヘッダーが含まれています。headerを追加することで認識できます。 上記のコマンドの最後に：
psql -c "\copy tbname FROM '/tmp/the_file.csv' delimiter '|' csv header"