最初のデータを繰り返さずに2つのテーブルのデータ？

確かに、それは簡単です。結合を使用してクエリの各テーブルから必要なフィールドを指定するだけで、繰り返される列を含めないでください。

SELECT Users.field1, Users.field2, Users.field3, Users.user_ID, 
       UsersMeta.field4, UsersMeta.field5
FROM USERS
LEFT JOIN UsersMeta ON (Usuers.user_ID=UsersMeta.User_ID)