MySQL：値の優先順位による列の取得

2つの左結合を使用できます。 1つはすべてのDE文字列を結合し、もう1つはすべてのEN文字列を結合してから、選択項目にIFNULL（de.text、en.text）を追加します

selectr tblkeys.idkey, ifnull(de.translation, en.translation)
from tblkeys
left join 
(select idkey, translation from tbltranslations where tbltranslations.dtlanguage = 'de') de 
on de.idkey = tblkeys.idkey
left join
(select idkey, translation from tbltranslations where tbltranslations.dtlanguage = 'en') en
on en.idkey = tblkeys.idkey