SQLデータベーステーブルからさまざまな変数を定義する-より良い方法？

DBから直接フィールドをエコーする場合は、次のようにフィールドにエイリアスを指定します。

SELECT Name, WebsitePrice as PriceOfItem, WebsiteStock as StockOfItem from table_products where Name IN ('$item1', '$item2', '$item3')