これらすべてのフィールドをグループ化するのではなく、より単純な（そしてより高速な）ソリューション（ここ ）は次のようになります：
GROUP BY UNIX_TIMESTAMP(timestamp_local)/3600
あなたのクエリがあなたが望む結果を返すとは想像できません（私があなたの要件を正しく理解している場合）。特定の時間に行がない場合、時間<その時間のすべての行の合計を計算する必要があるため、要件を理解しています。 MySQLは（サブクエリ部分に対して）空のグループを選択しません。
私が知っているMySQLでこれを行う簡単で効率的な方法はありません。私は、あなたが見ている範囲内のすべての可能なグループ化値（おそらくループを使用）で一時テーブルを作成することをお勧めします。おそらく、このテーブルを数年間事前に設定し、必要に応じて行を追加することができます。次に、このテーブルとテーブルをそのまま結合します。
MSSQLを使用している場合は、再帰CTEを使用できますが、これはおそらく非常に低速でした。 これを見てください
または、MySQLの代替の場合はgoogle"mysqlcte"。再帰を使用してこれを行う方法は、（左）同じテーブルでHOUR = HOUR+1を繰り返し結合することです。 NULL以外の値を取得するまで、停止します。これらのそれぞれについて、合計を逆算します。