このSQLコードの何が問題になっていますか？ （VBA MS Access）

値を連結する必要があります：

" .. VALUES (" & recordDate & "," & recordType & "," & recordNotes & "," & paymentValue & "," & clientID & "," & jobID)"

また、値は正しくフォーマットされ、区切られている必要があります。たとえば、関数 CSql 。

さらに良いのは、パラメータを使用することです。