UTCからAmerica/Vancouverなどのタイムゾーンのオフセットを計算する場合は、次のように計算できます。
SELECT (unix_timestamp() - unix_timestamp(convert_tz(now(), 'Etc/UTC', 'America/Vancouver'))) / 3600 as offset;
これを機能させるには、最初に、ここで概説するようにタイムゾーン情報をmysqlにロードする必要があります。 http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/en/mysql-tzinfo-to-sql.html