テーブルとprocの所有者が同じである場合、テーブルの権限はチェックされません（DENYを含む）。スキーマの所有者が同じである限り、それらは異なるスキーマに存在することもできます。
MSDNの所有権の連鎖を参照してください
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EXECUTE ASでない限り、コンテキストは常に現在のログインです。 使用時：参照されるオブジェクトのDML権限のみがチェックされません。参照テーブルに権限が割り当てられていないストアドプロシージャでOBJECT_ID（referencedtable）を試してください。 NULLを与えます。ストアドプロシージャの所有者によって実行された場合、owenerはreferencedtableに対する権限を持っているため、値が与えられます