EntityFramework ConnectionString utf8

Unicodeの使用法は、変数または列のタイプによって定義されます。 Char およびvarchar 非Unicodeおよびnchar およびnvarchar ユニコード（UCS-2）です。

charのコードページを定義する照合もあります およびvarchar 列と、文字列が比較および順序付けされる方法。各データベースにはデフォルトの照合があり、各列または変数は他の照合を明示的に定義できます。

文字セットは接続によって構成されていません。