多言語文字列を保存するためのベストプラクティス

まず、データベースロケール を確認します。 さまざまな言語を扱うことができます。 UTF-8サーバーエンコーディングを使用します。オプションでLC_COLLATE = 'C'を設定します 中立的な立場に立つか、母国語の照合を使用してデフォルトの並べ替え順序を設定します。 照合サポート の章を読むことから始めます。 マニュアルで。

最新バージョンのPostgreSQL（執筆時点では9.1）を使用することを強くお勧めします。これは、優れた照合サポートを備えているためです。

テーブル構造について ： 複雑にしないでおく。扱う言語の数が少なく、固定されているようです。次に、各言語の列を作成するだけで済みます。

CREATE TABLE txt (
  txt_id serial PRIMARY KEY
 ,txt    text NOT NULL -- master language NOT NULL?
 ,txt_fr text -- others can be NULL?
 ,txt_es text
 ,txt_de text
);

これは、多くの言語でも非常に効果的です。 NULLストレージは非常に安価です。
扱う言語の数が異なる場合は、別のテーブルがより良い解決策になる可能性があります。このソリューションは、文字列が常に存在する「マスター言語」があることを前提としています。

CREATE TABLE txt (
  txt_id serial PRIMARY KEY
 ,txt    text NOT NULL -- master language NOT NULL?
);

CREATE TABLE lang (
  lang_abbr text PRIMARY KEY -- de, es, fr, ...
 ,lang      text NOT NULL
 ,note      text
);

または、（2文字の）省略形で十分な場合は、enum タイプ 言語を識別するため。

CREATE TABLE txt_trans (
  txt_id    int REFERENCES txt(txt_id) ON UPDATE CASCADE ON DELETE CASCADE
 ,lang_abbr text REFERENCES lang(lang_abbr) ON UPDATE CASCADE
 ,txt       text NOT NULL -- master language NOT NULL?
 ,CONSTRAINT txt_trans_pkey PRIMARY KEY (txt_id, lang_abbr)
);

ない マスター言語を特別に扱い、すべての言語バリアントを同じテーブルに保持すると、アプリでの処理が簡単になる場合があります。しかし、それは本当にあなたの要件に依存します。