ローカルの既存のタイプからdblink列定義リストを指定します

次のようなものを試してください：

select (rec).* from dblink('dbname=...','select myalias from foreign_table
  myalias') t1 (rec local_type)

例（他のデータベースからテーブルの統計を取得する）：

select (rec).* from dblink('dbname=foreignDb','select t1 from
  pg_stat_all_tables t1') t2 (rec pg_stat_all_tables)