デフォルトのデータベースオプションを使用しないでください。デフォルトでカスタム名のデータベースを作成するだけです。用途はあるかもしれませんが、デフォルトで（インスタンスが最初に作成されたときに）作成されるデータベースの名前を指定する以外の目的はまったくないように思われるため、私は決して使用しません。
これは、新しいRDSユーザーの便宜を図ることを目的としていると思いますが、私には不要のようです。インスタンスの進行中の操作には明らかな影響はありません。もちろん、複数の独立したデータベースが存在する可能性があります。
これはどうやら後で変更することはできないので、何よりも厄介です。私はいつもこれを空白のままにします。