Railsのデフォルトのタイムスタンプを（Y-m-d H：i：s.uではなく）Y-m-d H：i：sに変更する方法や、laravelにY-m-d H：i：s.uの小数部分を無視させる方法はありますか？

レー​​ル側のソリューション

Rails（5.2）で使用されているActiveRecordは、created_atを保存する際に、自動的に10進数の秒を1ミリ秒に追加するようです。 およびupdated_at または、ファイルactive_record/connection_adapters/abstract/quoting.rbで定義されているように、サブ秒を受け入れるDB内の他のタイムスタンプ列。

回避策はこれです。モデルにアクセスするときにRailsによって常に読み取られるファイル（ApplicationRecordモデルファイルなど）の最上位にこの行を追加します。

Time::DATE_FORMATS[:db] = '%Y-%m-%d %H:%M:%S.000000000'

module ActiveRecord::ConnectionAdapters::Quoting
  alias_method :quoted_date_orig, :quoted_date if ! self.method_defined?(:quoted_date_orig)

  def quoted_date(*rest, **kwd)
    quoted = quoted_date_orig(*rest, **kwd)
    quoted.sub(/(\.\d*)\.\d{6}$/, '\1')
  end
end

新しいレコードを作成した後、Railsコンソールから確認できます。

MyModel.last.created_at.nsec  # => 0

または、DBに直接アクセスして表示します。

警告

この変更は、created_atだけでなく影響します およびupdated_at DB内の他のすべてのタイムスタンプ列も同様です。 my_model.col_msec_desired = "2018-01-02 03:04:05.678";次にTime::DATE_FORMATS[:db] レコードの保存では参照されません。

Laravel側の潜在的な解決策

執筆時点（2018-10-18）では注意が必要かもしれませんが、cmbertsch01による最近のLaracastの投稿

（注：コメントに続いて、元の投稿から翌日にメジャーアップデートが行われました。）