postgresで年ごとに合計された値を使用してテーブルを作成する方法

まず、売上合計の結果をt1として保存します

select product, year, sum(sales) as sales
  from table
  group by 1,2
  order by 1,2

次に、crosstab（）

SELECT *
FROM   crosstab(
  'SELECT product, year, sales
   FROM   t1
   ORDER  BY 1,2')  
AS foo("product" text, "2013" int, "2014" int);