php5.5を使用してCentos6.8にphpMyadminをインストールする方法

これを試しましたか？

sudo yum install epel-release
sudo yum install phpmyadmin

（ https://www.digitalocean.com/community/tutorials/how-to-install-and-secure-phpmyadmin-on-a-centos-6-4-vps ）