マングース、入力されたフィールドでクエリを並べ替える

Populateメソッドの必須パラメーターのみを明示的に指定できます：

WizardModel
  .find({})
  .populate({path: 'spells', options: { sort: [['damages', 'asc']] }})

http://mongoosejs.com/docs/api.html#document_Document-populateHereは、上記のリンクの例です。

doc
.populate('company')
.populate({
  path: 'notes',
  match: /airline/,
  select: 'text',
  model: 'modelName'
  options: opts
}, function (err, user) {
  assert(doc._id == user._id) // the document itself is passed
})