1）set define off;でスクリプトを開始します （そしてF5キーでスクリプト全体を実行します）
または
2）'DEV&'||'PROD'を使用します 'DEV&PROD'の代わりに
または
3）変数に別のプレフィックス記号を設定します
set define ~;
select 'drag&drop', ~column_name from ~table_name;
（column_nameとtable_nameの入力を求められますが、「drop」の入力は求められません）