標準機能ではありませんが、これはMySQLで非常によく可能です。トリガー内からSELECT..INTO OUTFILEステートメントを使用して、名前付きパイプ（Windows）またはmemroyファイルシステム（Linux）に書き込むことができます。これらは両方とも、Javaコード（またはその他のコード）から簡単に監視できます。この手法を使用すると、ポーリングを回避でき、実際のディスクアクセスも行われないため、パフォーマンスが向上します。
私は実際にこのためのJavaパッケージを作成したので、それが可能であり、うまく機能すると100％確信しています。残念ながら、ここで私の努力を共有することは許可されていません（私の以前の回答はモデレーターによって削除されました）ので、自分でコーディングする必要があります。申し訳ありません。