1つのフォームを使用して複数のテーブルにデータを挿入します

mysql_query()を呼び出す必要があります クエリごとに。

$sql1 = "INSERT INTO donator ...";
$sql2 = "INSERT INTO donatie ...";
mysql_query($sql1, $con);
mysql_query($sql2, $con);

重要

mysql_query() 非推奨です！ mysqli_query()を使用してください http://php.net/manual/de/book.mysqli.php

mysqli_multi_query()を使用することもできます http://php.net/manual/de/mysqli.multi-query .php

$query = "INSERT INTO donator ...; INSERT INTO donatie ...;";
mysqli_multi_query($link, $query);