PHPMysql-削除ボタンは最新の行を削除し続けます

ここに$_POST['postid']を渡す必要があります

if(isset($_POST['posteraser'])){
   $postid = $_POST['postid'];
   $sql = query("DELETE FROM post_list WHERE postid = '$postid' ");       
   redirect ('home.php');
}

または 手順として

$sql = query("DELETE FROM post_list WHERE postid = ? ",$postid);