アプリケーションまたはデータベースのタイムスタンプ列を更新しますか？

データベースのタイムスタンプ 。

マスタースレーブセットアップで複製する場合、データベースのタイムスタンプは正しく複製されます（元のタイムスタンプを使用）。

トリガーにタイムスタンプを設定しません（！）。

代わりに、テーブル定義でそれらを指定すると、MySQLは挿入および/または更新時に正しいタイムスタンプを自動的に設定します。
テーブルを作成（または変更）するときに一度設定するだけで済みます。

簡単なことではありません。