ユースケースステートメント:
SELECT ProductID, ProductName,ProductDesc
FROM product
WHERE ProductID = CASE WHEN @productID IS NULL THEN ProductID ELSE @productID END
または、SQL Server 2012を使用している場合はIIF()関数:
SELECT ProductID, ProductName,ProductDesc
FROM product
WHERE ProductID =IIF(@productID IS NULL, ProductID, @productID )