モデルの整数属性を文字列にマップするにはどうすればよいですか？

enumを確認してください ActiveRecordの - doc 。

ここで、:statusを構成できます ：

class Hotel < ActiveRecord::Base
  enum status: { waiting_contract: 1, designing: 2 }

  def format_status
    status.to_s.humanize
  end
end

次のようなメソッドが作成されます：

hotel.waiting_contract?
hotel.designing?

hotel.waiting_contract!
hotel.format_status # => "Waiting contract"

お役に立てば幸いです。

更新

statusをオーバーライドすることで、同様の機能が実現される可能性があります メソッド自体。ただし、個別のメソッドを使用することをお勧めします。

class Hotel < ActiveRecord::Base
  enum status: { waiting_contract: 1, designing: 2 }

  def status
    super.to_s.humanize
  end
end

さらに、デコレータ ビュー固有のメソッドについて調べる必要があるものです。