問題は、コンテキストファイル内の次の情報にあります
<bean id="productGlobalTrendRepo"
class="com.mongodb.repository.ProductGlobalTrendRepository">
</bean>
com.mongodb.repository.ProductGlobalTrendRepositoryを実装し、そのメソッドの実装を提供するクラスcom.mongodb.repository.ProductGlobalTrendRepositoryImplを作成する必要があります。
次に、Bean宣言情報を次のように変更します
<bean id="productGlobalTrendRepo"
class="com.mongodb.repository.ProductGlobalTrendRepositoryImpl">
</bean>
舞台裏では、インターフェースでは不可能なオブジェクトが作成されます。