PHPのMySql応答からリソースID＃6をエコーするにはどうすればよいですか？

フェッチ関数を使用する必要があります。例：

$result = mysql_query(sprintf("SELECT TIMEDIFF(NOW(), '%s') as time_delta", $row['fecha']));
if($result){
  $data = mysql_fetch_assoc($result);
  echo $data['time_delta'];
}

ただし、mysqlは使用しません どうしても必要な場合を除いて機能します。 mysql 拡張機能新しいプロジェクトでの使用はお勧めしません 。代わりに、 PDOを使用する必要があります PDO_mysqlを使用 または mysqli 。