pyodbc 64ビットをインストールするにはどうすればよいですか？

「非公式」Pythonモジュールのリストがありますここ

PyODBCは、64ビット用にコンパイルされたものの1つです。

また、正しいバージョンのODBCAdministratorを使用していることを確認してください。デフォルトは64ビットドライバー用ですが、%windir%\SysWOW64\odbcad32.exeで32ビットドライバーを使用できます。