Mysqlエラー：テーブルスペースをダンプしようとしたときに、定義者として指定されたユーザー（'mysql.infoschema' @'localhost'）が存在しません'

MySQLのバージョンを誤って8から5.7にダウングレードしたときに、同じエラーが発生しました。最初の起動時に古いバージョンで何かが壊れたため、バージョン8で上記のエラーが表示されていました。私の場合、MySQLが最初に実行されていたDockerコンテナに入る必要がありました

docker exec -it mysql bash

次に、基本的にここ の手順に従いました。

mysql -u root -p
mysql> SET GLOBAL innodb_fast_shutdown = 1;
mysql_upgrade -u root -p

これには数分かかりましたが、その後すべてが再び機能しました。