Mysqlは、ストアドプロシージャで一時的にauto_increment列を無効にします

オフにする必要がある理由は想像できません。

カスタムのidを使用してレコードを挿入する必要がある場合 AUTO_INCREMENT 障壁ではありません。

http://sqlfiddle.com/#!9/4d413/1

CREATE TABLE t1 (id int NOT NULL AUTO_INCREMENT, PRIMARY KEY (id));

INSERT INTO t1 VALUES (23);
INSERT INTO t1 VALUES (null);

では、なぜそれをオフにする必要があるのですか？