SQL Server 2005では、相関サブクエリを使用してこれを行います。
select dummy_id, date_registered, item_id, quantity, price,
(select sum(quantity)
from t t2
where t2.item_id = t.item_id and
t2.date_registered <= t.date_registered
) as cumulative
from table t;
これを実際にテーブルに追加する場合は、テーブルを変更して列を追加してから、更新を行う必要があります。テーブルに挿入と更新がある場合は、テーブルを最新の状態に保つためにトリガーを追加する必要があります。クエリを介して取得するのは間違いなく簡単です。
SQL Server 2012では、次の構文を使用してこれを行うことができます:
select dummy_id, date_registered, item_id, quantity, price,
sum(quantity) over (partition by item_id order by date_registered) as cumulative
from table t;